La carta
La carta de Líos Restaurant se basa en productos elaborados en el momento, para que no pierda nada de su esencia.
Puedes disfrutar también de nuestros menús diarios o incluso saborear la “Bodega de Martín” donde te enseño qué vinos son los que más me gustan sin importar origen ni nombres.
Menús
(disponible todos los días, excepto festivos)
3 entrantes para compartir
principal y postre a elegir
pan y café incluidos
bebida aparte
29,00€
* Consulte con nuestro personal
Un menú por persona, mínimo 2 personas.
(de lunes a viernes, excepto festivos)
primer y segundo plato (a elegir)
Pan, postre o café
1ª bebida
15,00€
Entrante, principal y postre
10,00€
(disponible todos los días)
Nuggets, merluza o solomillo
patatas fritas
1ª bebida
postre
7,25€
Entrantes
Ensaladas
Ensaladas aliñadas con Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Comunitat Valenciana
Ensalada del día
Ensalada fuera de carta, sugerencia del chef.
10,90€
Con kikos y vinagreta de mango.
10,90€
Ensalada César
Con pollo, parmesano y salsa Cèsar.
11,90€
Ensalada templada
De queso de cabra y manzana caramelizada y frutos secos.
10,90€
Entrantes fríos
TARTAR DE ATÚN
Con aguacate, tomate, mango y soja.
14,00€
Carpaccio de solomillo
Con virutas de parmesano y helado de romero
15,00€
Cecina de León con aceite de orégano y queso PAYOYO
8,90€
Queso zamorano DOÑA ENCARNACIÓN
8,60€
19,90€
Precio por unidad
3,20€
Natural o preparada al gusto del Chef. Precio por unidad.
3,90€
placer de 8 ostras valencianas con champagne lanson black label brut (francia)
69,00€
Entrantes calientes
Con sobrasada y habitas
19,00€
Capas crujientes de foie y mermelada de violetas, acompañadas de una copa de Miss Tela (15%)
22,90€
Mínimo dos unidades. Precio por unidad.
3,50€
milhojas de berenejena y queso de cabra
Con confitura de tomate
9,90€
Con chocolate blanco
6,50€
rellena de queso crema, jamón y nueces
(producto de temporada)
4,95€/ud.
Con salsa roquefort
7,40€
Patatas, huevo frito (de corral) y jamón ibérico con aceite de trufa blanca
9,20€
nido de langostino
Langostinos envueltos en Kataifi y salsa de naranja (IGP Cítricos de Valéncia) Mínimo dos unidades. Precio por unidad.
3,50€
pata de pulpo templada
Con pesto y helado de maracuyá
19,00€
Principales
Carnes
Burger Lios de Angus
Cheddar ahumado y toque de Ketchup Lios.
12,50€
Confit de pato
Con salsa de naranja (IGP Cítricos de Valéncia)
16,40€
Finas lonchas de presa, jamón ibérico y manzana caramelizada.
14,80€
17,50€
Lomo alto de Buey
250gr
350gr
500gr
16,00€
21,00€
29,00€
chuletón de vaca vieja del País vasco, 21 días de maduración 1Kg aprox.
1kg aprox.
Añádele salsa Roquefort o salsa Foie por 2,50€
42,00€
Pescados
Lubina
16,00€
Dorada
16,00€
Rodaballo
24,50€
Consulte con nuestro personal, sujeto a disponibilidad
Pastas
raviolis rellenos de boletus
Con salsa de parmesano (disponible también opción VEGANA) .
10,90€
Ñoquis caseros con salsa de trufa
(Disponible también opción VEGANA)
10,90€
Arroces (por encargo/preguntar disponibilidad)
Sólo utilizamos Arroz D.O.P. Valencia
arros de llonganises,faves i ceba caramelitzada
Precio por ración
13,00€
Precio por ración
14,00€
Precio por ración
14,00€
arroz de SECRETO Y SOBRASADA de Mallorca
Precio por ración
15,00€
FIDEUA de secreto y setas
Precio por ración
15,00€
arroz del senyoret
Precio por ración
15,00€
Postres y café
Postres
De chocolate VALRHONA GUANAJA y helado de vainilla (sin gluten)
6,00€
De chocolate VALRHONA IVOIRE y helado de mango
6,00€
yogur griego
Con frutos secos y miel
4,40€
5,50€
5,50€
Con helado de lima
4,90€
tarta de queso
4,50€
helados
Chocolate, Leche merengada, Dulce de Leche, Turrón, Limón, entre otros.
4,90€
Postre del chef
Postre fuera de carta, sugerencia del chef
4,90€
trufas de chocolate salado
mínimo 2 unidades
1,90€ ud
Cafés
Café solo
1,60€
Cortado
1,80€
Bombón
1,90€
Café con leche
2,00€
Amplia variedad, pida nuestra carta
1,90€
Cremaet
2,60€
PAN
Cada Panecillo
0,90€
Bebidas
Agua y refresco
Agua 50cl
2,50€
agua 1l
3,50€
agua con gas
2,50€
aquarius
2,50€
bitter
2,20€
coca cola – light – zero 35cl
2,50€
fanta limón
2,00€
fanta naranja 35cl
2,50€
gaseosa la casera 50cl
1,90€
zumos
1,90€
Cervezas
Estrella Galicia 20cl
1,90€
Estrella Galicia 33cl
2,50€
2,60€
Grolsch Import Radler 33cl (Holanda)
2,50€
Turia 33cl
2,90€
3,50€
Premium:
Heineken 33cl
3,50€
4,00€
Cerveza iPANOSAURUS (Massanassa) 33cl
4,00€
Copas de vino
Blanco
Nuviana Blanco Chardonnay
I.G.P. Valle del Cinca
3,00€
D.O. Rueda
3,50€
D.O.P. Alicante
3,50€
D.O.P. Valencia
4,00€
Rosado
Nuviana Rosado
I.G.P. Valle del Cinca
3,00€
Tinto
Nuviana Tinto
I.G.P. Valle del Cinca
3,00€
D.O. Navarra
3,50€
BALA PERDIDA
D.O.P. Alicante
4,00€
MALA VIDA
D.O.P. Valencia
4,00€
LEGARIS ROBLE
D.O. Ribera del Duero
4,50€
Viña pOMAL CENTENARIO CRIANZA
D.O.C. La Rioja
4,50€